榴莲有点脆通常意味着它还没有完全成熟。成熟的榴莲果肉应该是柔软、糯滑且具有浓郁的香味。如果榴莲有点脆，可能是采摘时还未达到最佳成熟度，或者在运输和储存过程中受到了一些影响。
如果榴莲没熟，可以尝试的方法包括
一、将榴莲与成熟的水果放在一起，如苹果、香蕉等。这些成熟的水果会释放出乙烯气体，有助于加速榴莲的成熟。将它们放在一个密封的容器中，放置一到两天，榴莲可能会变得更加成熟。
2.用报纸将榴莲包裹起来，放在温暖的地方。报纸可以保持榴莲的温度和湿度，有助于榴莲的成熟。放置一到两天后，检查榴莲的成熟度。
3.如果榴莲已经打开，但果肉还不够成熟，可以将果肉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一到两天。这样可以让果肉稍微变软一些，但效果可能不如前两种方法明显。
在处理未熟的榴莲时，要注意卫生，避免细菌污染。同时，不同的榴莲品种和个体可能对成熟的时间和方法有一定的差异，需要根据实际情况进行调整。如果榴莲放置时间过长，出现异味或变质的情况，应避免食用。